Royal Lochnagar Distillers Edition Moscatel Finish

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Nouveau produit

Nez : On est immédiatement saisi par des notes de confiture à la fraise, de bonbons gélifiés et par un c?ur intensément malté : pain aux céréales et Dundee cake (aux amandes). Après ajout d'eau, le nez se fait plus suave avec d'intenses arômes de fruits frais (comme chez un marchand de fruits de village) et un soupçon d'huile d'amandes. Nouche : Soyeux. Une dominante fruitée, accompagnée de nuances de céréales. Finale : Douce et biscuitée, comme un gâteau roulé aux figues à l'ancienne. Elle se propage sur une délicieuse chaleur.

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Momentannément indisponible, pour être informé personnellement nous vous invitons à prendre contact par mail ou par téléphone.

CHF 74.00 TTC

Caractéristiques

Spiritueux Whisky
Types Single Malt
Pays Ecosse
Région Highland
Age 12 ans
Maturation Moscatel
Degré 40 %
Volume 70 cl

Description

Fondée à l'origine sous le nom de New Lochnagar, en 1845, la distillerie Royal Lochnagar jouxte le domaine de la famille d'Angleterre - Balmoral - dans le sud des Highlands d'Ecosse. Elle porte le nom d'une petite montagne de la région et elle obtint son titre "royal " après la visite de la Reine Victoria et du Prince Albert en 1848. Elle fut rénovée en 1967 tout en gardant son caractère traditionnel. On y pratique la double distillation et elle détient pour effectuer ce travail, deux alambics : un wash still et un spirit still. Lochnagar est ainsi une petite distillerie.Elle utilise des alambics en forme d'oignon dont les cols de cygne forment un angle droit favorisant un meilleur reflux des vapeurs d'alcool. Le choix de fûts de muscat pour cette seconde maturation nous offre un malt merveilleusement rond et doux, un véritable velours pour le palais.