Bowmore Darkest 15 ans

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Nouveau produit

Couleur : cuivre dorée pâle.

Nez : Notes dominantes de xérès, de raisins secs, d'épices, de caramel et de dattes mûres.

Bouche : Corps crèmeux. Arômes de bois avec des notes de résines de pin, de sirop, de crème de toffee et de malt et touches de fumée.

Finale :  épicée avec des notes de xérès, de caramel et de grain grillé.

Plus de détails

Momentannément indisponible, pour être informé personnellement nous vous invitons à prendre contact par mail ou par téléphone.

CHF 99.00 TTC

Caractéristiques

Spiritueux Whisky
Types Single Malt
Pays Ecosse
Région Islay
Age 15 ans
Maturation Double Wood
Degré 43 %
Volume 70 cl

Description

La distillerie Bowmore produit des Single malt en provenance de la célèbre île d'Islay depuis 1779, faisant d'elle la plus ancienne distillerie de l'île.

Maltant encore sur place dans le respect des traditions environ 30 % de son orge, elle utilise des alambics en forme d'oignon. Son Single malt n'est pas le plus tourbé des malts d'Islay, c'est en revanche le plus gourmand.

Très marin, il dévoile des notes d'iode, de réglisse mais aussi de Sherry qui constituent sa marque de fabrique.

Depuis quelques années, Bowmore multiplie les affinages en fûts spécifiques (sherry, porto, claret), rendant son Single malt plus accessible.

Elevé en 2 types de fûts, à savoir, Bourbon et Sherry, c'est en fin de compte la finition de 3 ans en fûts d'Olorosso qui donne ce magnifique équilibre à cette version de Bowmore.