BenRiach Solstice

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Nouveau produit

Couleur : Orangée à reflets saumon. Nez : Vif, tendu. A double sens. Que ce soit par son caractère vineux (influence du Porto) ou bien par la tourbe et les cendres, les deux accès sont possibles et finissent par se rejoindre sur des notes florales (lavande, violette), médicinales (sauge, pommade au calendula) et fruitées (mûre, myrtille). Bouche : Plutôt sèche. Une tourbe huileuse et la fumée occupent le devant de la scène. En milieu de bouche, les épices (poivre gris, baies roses), les fruits secs (noix de cajou, abricot) et la réglisse nous ramènent à l'intérieur des terres. Versatile, elle devient marine (saumon fumé) et exotique (grenade). Finale : Fraîche, souple. Après une séquence végétale inattendue (ortie, menthe), les fruits reviennent en force. Ils sont exotiques (kaki), rouges (framboise) et épineux (groseille à maquereau). Le verre vide est huileux (arachides) et chocolaté.

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CHF 136.00 TTC

Caractéristiques

Spiritueux Whisky
Types Single Malt
Pays Ecosse
Région Speyside
Age 17 ans
Maturation Porto
Degré 50 %
Volume 70 cl

Description

Marqué par un affinage en fûts de porto, ce single malt très tourbé oscille entre l'ombre et la lumière. Baptisée Solstice, cette version porte bien son nom tant le passage des notes fumées hivernales aux notes fruitées estivales évoque le solstice d'hiver et le solstice d'été. A déguster dans une ambiance contrastée.